市場の見通し 2023 ~ 2028 年
- ベルモットの市場規模2022年:世界のベルモット市場規模は2022年に103.6億米ドルに達する。
- ベルモット市場予測2023年: IMARC Groupでは、2028年には160億1,000万米ドルに達すると予測しています。
- ベルモット市場の成長(2023年~2028年): 2023年から2028年にかけて、市場は7.2%の成長率(CAGR)を示すと予測される。
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ベルモットの世界市場は、主にカクテル文化とミクソロジーへのトレンドの変化によって牽引されており、ベルモットはマティーニやネグローニといったクラシックカクテルの重要な原料となっている。加えて、ベルモットの特徴に沿った低アルコールや食前酒スタイルの飲み物が好まれるようになり、健康志向の消費者の間で人気の選択肢となっていることも、市場成長にプラスの影響を与えている。これとは別に、マリネやソースなど料理用途の万能食材としてベルモットの採用が増加していることも、成長を促す大きな要因となっている。さらに、多様な味覚にアピールするフレーバード・ベルモットやクラフト・ベルモットの登場が、市場成長の起爆剤となっている。このほか、オンプレミスや家庭でのミクソロジーシーンにおけるベルモットベースのカクテル人気の高まりも、市場成長にプラスの影響を与えている。さらに、料理体験の一環としてさまざまなフレーバーや食前酒を探求することへの関心の高まりや、効果的なマーケティングと消費者教育が市場成長に寄与している。 
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レポートのハイライトとセグメント化:
レポートは次のように分類されます。
製品インサイト:
- ドライベルモット
- スウィートベルモット
流通チャネルの洞察:
- オフトレード
- オントレード
地域ごとの市場の内訳:
- アジア太平洋地域:中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他
- 北アメリカ:アメリカ合衆国、カナダ
- ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他
- ラテンアメリカ:ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、ペルー、その他
- 中東とアフリカ:トルコ、サウジアラビア、イラン、アラブ首長国連邦、その他
競争環境:
報告書では、市場内の競争状況も検証し、主要な主要プレーヤーの包括的なプロファイルを提供しています。いくつかの主要プレーヤーには以下が含まれます:
- Atsby Vermouth
- Bacardi Limited
- Bodegas Martinez Lacuesta La Rioja Haro
- Branca International S.p.A.
- Contratto
- Davide Campari-Milano N.V. (Lagfin S.C.A.)
- Giulio Cocchi Spumanti Srl
- La Quintinye Vermouth Royal
- Quady Wines
- Ransom Spirits
- Uncouth Vermouth
もし報告書の範囲内ではカバーされていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一環として同様の情報を提供いたします。
私たちについて:
IMARCグループは、世界中で経営戦略と市場調査を提供する先行する市場調査会社です。私たちは、あらゆるセクターや地域のクライアントと連携し、彼らの最も価値のある機会を特定し、最も重要な課題に取り組み、彼らのビジネスを変革します。
IMARCグループの情報提供製品には、製薬、産業、高技術分野のビジネスリーダー向けに主要な市場動向、科学的、経済的、技術的な展開が含まれています。バイオテクノロジー、先進材料、製薬、食品・飲料、旅行・観光、ナノテクノロジー、革新的な加工方法に関する市場予測と産業分析は、同社の専門分野のトップに位置しています。